新鲜出炉 | 2020年重庆10大特色美食榜单~
2020-09-12 17:44:08
重庆有三美,美景、美女还有美食,吃货的天堂,重庆逛一圈,嘴不吃亏。盘点重庆正宗十大美食,土生土长重庆人肯定都吃过!
重庆一年四季整座城市都飘散着火锅的香气。重庆的火锅偏麻偏辣,口味较重,配上油碟,那美妙滋味不摆了!
重庆小面价格亲民,加上花生碎、辣椒油,再加上酸酸的咸菜,面里面独特的佐料味道,麻辣又不会太刺激,独特的口感,味道超棒。
劲道、浓香、开胃、鲜香、麻辣,且酸辣又可口,一闻到那个味道,口水就忍不住,一吃就胃口大开。
白如玉珠,皮薄透明,隐约的还可以看见馅心,小巧玲珑、香甜滑糯,让人不忍心下口吃而又无法抵挡的美味。
川渝经典美味,麻辣鲜香,堪称一绝,毛血旺里面菜品种类多,味道又麻又辣,价格便宜,而且是越辣的越好吃,越辣越下饭。
运用土家烹饪方式,用鸡肠、鸡肝、鸡心等鸡内脏器官为原料,并把鸡肉切成薄片,辅以土豆块、尖头泡椒、鲜葱等烹制而成,口味麻辣兼备,色鲜味美,醇香可口。
融合了腌、烤、炖三种烹饪的工艺,采用独特配方又集合了重庆火锅用料精华,调制出麻辣、酱香、泡椒、椒香、尖椒味、耗油、香辣等十余种口味,深得食客的喜爱。
辣子鸡以麻辣为主,用材用料特别讲究,香气四溢,麻辣酥香,好吃到没朋友。鸡肉外酥里嫩,并且还带有芝麻的清香,辣中又带一点酥麻,是一个很值得体验的菜。
是馄钝的一种,重庆抄手的皮较薄但是肉却很多,形状讨喜,像金元宝,口感好吃也不腻,经常搭配着红油高汤,加点青菜,色香味俱全。
豆花在重庆是非常常见的小吃,大街小巷随处也能见卖豆花的小店铺。重庆的豆花别有风味,色泽美观,作料多种多样,组合起来鲜香微辣,滑嫩可口。
重庆人热情,重庆美食辣够爽,麻得够劲,重庆整座城市都充满了火辣辣的激情和正能量!
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